Detta salt har flera positiva fördelar samt effekter. När ett förråd ska avfuktas eller båten tas upp för vintern kommer saltet väl till pass. När man behöver en bra torrboll så kan man förstås köpa en färdig variant men det finns också många som väljer att fylla på en tom boll med kalciumklorid, eller att helt enkelt göra egna torrbollar genom att använda sig av salt, en hink, och ett durkslag.
Göra egen torrboll med kalciumklorid för effektiv avfuktning
När du ska tillverka eller köpa en torrboll till båten eller källaren är det givetvis viktigt att du använder rätt salt. En vanlig missuppfattning är att vanligt vägsalt kommer fungera bra, men det fungerar inte bra. Vill man få en bra torrboll ska man inte använda vägsalt som är natriumklorid, för det blir ingen bra torrboll.
Man måste alltså köpa kalciumklorid eller alternativt magnesiumklorid som också kan fungera för avfuktning på ett effektivt vis. Det gäller att hitta ett bra pris på saltet eftersom du kommer behöva en rätt så stor förpackning. Här är ett tips att handla online hellre än att gå till en lokal butik som kan ha ett begränsat utbud av salter.
Du gör lätt en helt egen torrboll genom att ta ett stycke tyg, lite större än för 10 kg salt, knyt ihop till en kula och häng sedan upp din torrboll. Det kan börja droppa från bollen, så placera gärna en hink under. Man kan också lägga ett durkslag mot hinken och placera saltet däri.
Kanske måste det utrymme du vill avfukta ha flera torrbollar för att få en effektiv avfuktning. Visst får du en effektivare och snabbare torkeffekt men tänk först över vad utrymmena används till och hur de ser ut.
Kalciumklorid kan användas även att sätta smak.
Om kalciumklorid används tillsammans med livsmedel måste detta salt absolut vara av livsmedelskvalitet.
Det salt som är tillåtet för livsmedel har beteckningen e509. Man kan säga att detta salt är salt i kvadrat eftersom det är ett av de saltaste som överhuvud taget finns. Du kände förmodligen inte till att det används vid öltillverkning.
Det ger då en saltare smak samtidigt som balansen hos ölet påverkas av kalciumet och ger en stabilare smakupplevelse. Inte bara bryggerier har glädje av – och nyttjar dessa effekter, även hemmabryggaren har möjlighet att brygga ett öl som smakar bättre.
Oavsett om man ska använda kalciumklorid i livsmedelshantering eller göra torrbollar bör man kolla på Internet vilka priser som gäller. Man hittar saltet till bra priser och med godkvalitet online.
Om det finns någon hembryggbutik kvar i dina trakter kan du hitta saltet med livsmedelskvalitet där, annars finns det alltid online hos exempelvis hembryggning.se, prisad.se, allt-fraktfritt.se eller ibland på Tradera.
